Description
El aceite de argán es un aceite de cocina excelente tanto para platos fríos como calientes, así como suplemento dietético. La composición de este aceite también es adecuado para su utilización en la cosmética. Cuida y nutre la piel y el cabello, apoya la renovación celular y mantiene la piel firme y elástica. Además, es compatible con el metabolismo natural de la piel y regula su equilibrio.
El árbol de argán es uno de los árboles más antiguos del mundo que crece desde hace millones de años en el suroeste de Marruecos. Ahora está en peligro de extinción, hecho que afecta a toda la cultura de bereber. Por este motivo, la UNESCO declaró esta zona de cultivo como Reserva de la Biosfera y Patrimonio de la Humanidad en 1998.
El aceite de argán contiene más de un 80% de ácidos grasos insaturados. La proporción de ácido linoleico y ácido oleico es sustancialmente mayor que en el aceite de oliva. El aceite de argán es rico en alfa-tocoferol. Los tocoferoles son compuestos de vitamina E. Éstos están presentes en comparación con otros aceites vegetales en concentración significativamente más alta. También se pueden encontrar esteroles vegetales raros como espinasterol y escualeno. Éstos rara vez se producen en sustancias vegetales y se encuentran en una combinación única en el aceite de argán. Numerosos estudios científicos demuestran la importancia sobresaliente de los esteroles.
Govinda ofrece un aceite de argán puro y sin mezclar, de prensión en frío. El estándar de pureza en Agadir (Marruecos) corresponde a las directrices alemanas. Se prensa en Marruecos y se filtra con equipos de última generación. El laboratorio analiza y confirma la calidad del aceite de argán.
100% de aceite de argán virgen de primera presión en frío, del extracto de la fruta de la del árbol de argán (lat. Argania spinosa). Su producción tradicional asegura el sabor único del aceite de argán y el mantenimiento íntegro de sus activos.
Almacenamiento: Almacenar a temperatura ambiente y en un lugar seco.
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