Description
El jengibre es originario de las zonas tropicales y subtropicales de la India, Indonesia, Vietnam, China, Australia y América del Sur; los orígenes de la raíz probablemente provienen de las islas del Pacífico. El jengibre es una especia excelente para conservar y da un sabor agradable, especialmente a las calabazas, pero también a otras frutas y especias. También se pueden condimentar muy bien con jengibre sopas, salsas, aves, platos de caza y arroces de todo tipo. El sabor del jengibre podría describirse como afrutado y picante.
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