Description
Pippali – Piper longum – es una clase de pimienta larga y delgada, aromática que proviene de una planta perenne, de raíces de madera cuyas hojas pueden alcanzar los 2,5 a 3,5 cm de largo. Sus frutos pueden alcanzar los 5 mm de grueso y su color es negro y verdoso. En la dieta ayurvédica se utilizan los frutos tanto maduros como inmaduros, así como las raíces. En la producción de este polvo, se ha tenido en cuenta un molido suave (por debajo de 40° C) de frutos secos de plantaciones de la India y Sri Lanka. Las plantaciones son de comercio justo y ecológicas.
Este producto es vegano. Sin lactosa, sin gluten. Calidad en crudo.
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