Description
Una auténtica explosión de sabor con hierbas aromáticas. El tofu está enriquecido con albahaca fresca, ajo de oso, perejil y otras hierbas y es muy versátil en la cocina. Ideal para llevar a la mesa platos de inspiración mediterránea.
Modo de empleo: cortar el tofu en daditos o rodajas y simplemente disfrutarlo sobre pan, o para enriquecer ensaladas de tomate, o marinado como aperitivo. Salteado brevemente, es perfecto como guarnición para un plato a base de verduras.
Una idea más: probar el tofu de albahaca como alternativa a la mozzarella en una ensalada caprese de verano con rodajas de tomate, aceite de oliva y vinagre balsámico.
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