Classic Ayurveda Spicy Porridge, Kapha, Bio, 480 g

Description

Este porridge ofrece una base para un desayuno ligero y cálido según la tradición ayurvédica. La mezcla de copos de mijo, arroz y quinoa se complementa con el dulzor de los albaricoques, dátiles, manzanas y mango. Para un toque picante finamente equilibrado, se añaden especias ayurvédicas como jengibre, pippali, pimienta negra y chile, redondeadas con cúrcuma, canela de Ceilán y ashwagandha. La receta prescinde de la adición de azúcar refinado y es ideal para el tipo Kapha.

Preparación:
1 ración (80 g)
Hervir 80 g de porridge con 300 ml de agua, leche o bebida vegetal.
Tapar y dejar cocer a fuego lento durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando. ¡Listo!